De menukaart van restaurant Ume in Breda bestaat uit bijna 100 verschillende soorten gerechten. Variërend van sushi, salades, en warme teppanyaki-, grill- en wokgerechten. Met de All you can eat formule kun je onbeperkt genieten van al deze gerechten. Middels een tablet kun je de gerechten van je keuze doorgeven, door heel simpel op de gerechtjes te klikken. Je bestelling wordt à la minute voor u klaargemaakt en uitgeserveerd.
Openingstijden kunnen afwijken op feestdagen.
Ginkgo
Bij Ginkgo kun je kleine (sushi) gerechten met elkaar delen en samen verrast worden door een wereld aan Aziatische smaken.
Kinzan
Bij Kinzan kun je onbeperkt genieten van heerlijke sushi en specialiteiten van de teppanyaki, salades, bami en nasi.
Nagoya
Sushi & Grill Nagoya biedt traditionele sushi tot creatieve Japans en Chinese fusion-keuken. Er is voor ieder wat wils!
Kanazawa
Kanazawa is een Japans Sushi & Grill restaurant waar je voor een vast bedrag onbeperkt kunt lunchen of dineren.